厨房是个让人头疼的地方，本来应该是**干净的地方，但一与油污沾边总是让人心烦，比如瓷砖接缝处的黑垢。厨房里油腻难除的油垢不是一天造成的，主要是烹饪过程中所产生的油烟或油渍遇热产生氧化，而氧化后的油分子会产生黏性，如果在此阶段没有及时清除，冷却后就会变成油垢，日积月累，清除的难度渐增，就成了令人伤脑筋的顽垢，如何去除厨房的油污？
厨房一不要有油污，二不要到处都是水淋淋的。
不要怕麻烦，不要嫌费事，家庭生活的优雅和韵味就是在这一点一点的细节中体现出来的.家里是小餐桌，不是大厨房、大餐厅，不用那么粗放地操作，细心一点，耐心一点，就能让家里干净、明亮起来。
米汤、面汤去污法：灶具油污或者液化气灶具沾上油污后，可用黏稠的米汤涂在灶具上，待米汤凝结干燥后，用木筷或塑料片轻刮，油污就会随米汤一起除去。此法简单省事，对于清除灶台灶具上面的顽固油污效果显著，但日常的米汤不易保留，不比其他方法可以随时使用。
工作台、灶台，抽油烟机每做一次饭都要擦一遍，**把水池洗干净。
